Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.
Zoek verder in Koken en eten
Bekijk resultaten in...
Alle productenManagementboekenSeminars + TrainingenOnline magazineSale
Barbecueën is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een barbecue uit spareribs en worst bestond, bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Meer
34,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis | Gratis verzonden
Meer dan 150 recepten om af te vallen en gezond te blijven. De inleiding behandelt de theorie achter een koolhydraatarm dieet en geeft een overzicht van diverse ingrediënten en kookmethoden. Meer
10,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
'De Kookbijbel' is de langverwachte opvolger van De smaakbijbel: even handig en ingenieus, maar vooral ook net zo’n feest om te lezen als zijn beroemde voorganger. Meer
29,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis | Gratis verzonden
Alle mannen de keuken in!
Want nu zijn er perfecte recepten voor elk type man. Recepten voor echte vleeseters, familiemannen, verleiders en beginnende koks. Meer
13,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Flavour-forward, vegetable-based recipes are at the heart of Yotam Ottolenghi s food. In this stunning new cookbook Yotam and co-writer Ixta Belfrage break down the three factors that create flavour and offer innovative vegetable dishes that deliver brand-new ingredient combinations to excite and inspire. Meer
Cook, Eat, Repeat is a delicious and delightful combination of recipes intertwined with narrative essays about food, all written in Nigella's engaging and insightful prose. Meer
Slank blijven zonder u iets te hoeven ontzeggen, dat kan met deze 1001 lichte recepten. Licht kan heel goed samengaan met lekker. Hier vindt u de geheimen van een caloriearme, fantasierijke en smakelijke keuken. Meer
7,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
'TLV Vegan' prikkelt en daagt uit, maar is nooit belerend of dwingend. De sprekende beelden van Vincent van den Hoogen brengen je in vervoering en in gedachten naar de vrolijkste stad op aarde. Meer
39,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis | Gratis verzonden
WINNAAR VAN HET GOUDEN KOOKBOEK 2022
Een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen
Al haar hele leven kookt Yvette met gratis proviand uit de natuur. Meer
De Franse keuken wordt gezien als de moeder van vele keukens. De Franse gastronomie – met beroemde chef-koks als Auguste Escoffier, Paul Bocuse en Alain Ducasse – inspireerde wereldwijd talloze chefs. Meer
34,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis | Gratis verzonden
Goedkoop koken, maar wel heel lekker. Ondanks de dure euro is dit mogelijk! Lydia Tuijnman is creatief en maakt vooral gebruik van seizoensproducten van eigen bodem. Meer
Regelmatig wordt gezegd dat wij in Nederland geen eetcultuur kennen. Niets is minder waar, stelt Janny van der Heijden in Smaakpalet van de Lage Landen. Meer
49,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis | Gratis verzonden
‘Wat doet ons zo smachten naar een dampend sateetje? Begint het al bij het vuur onder de sissende stokjes? Is het de grillsmaak waardoor ons oerinstinct wordt aangezet? Meer
24,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis | Gratis verzonden
Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff.
Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.
Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
Meer informatie over AI-books