Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.
Zoek verder in Koken en eten
Bekijk resultaten in...
Alle productenManagementboekenSeminars + TrainingenOnline magazineSale
Edition March 2022
The third title in the themed spin-off series of The 500 Hidden Secrets is a must-read for anyone who cares about good food and is spending time in Belgium. Meer
In this comprehensive cookbook, discover how to unlock the full potential of your Ninja Dual Zone Air Fryer. With over 200 carefully curated recipes, you’ll learn to cook two dishes simultaneously, saving time while bringing more variety and flavor to your meals. Meer
In this comprehensive cookbook, discover how to unlock the full potential of your Ninja Dual Zone Air Fryer. With over 200 carefully curated recipes, you’ll learn to cook two dishes simultaneously, saving time while bringing more variety and flavor to your meals. Meer
For as long as anyone can remember ports have been the focal point of many cultures. Ships from all over the world dock in their harbours. What's it like to be on board those ships though? Meer
‘With a Pinch of Yoga’ shows you the simple way to create a yogic kitchen: what to eat, when and why to eat certain foods, and of course how to make the most delicious dishes! Meer
Culinair avonturier Tom Vandenberghe en foodfotograaf Luk Thys trekken naar Azië, New York en Londen voor zeven kook- en reisverhalen. Met hun oog voor authenticiteit en neus voor smaakvolle gerechten struinen ze door zeven bruisende steden op zoek naar culinaire ontdekkingen. Meer
Chefs, gastronomy and lifestyle are hot topics. However, finding the ultimate dining experience around the world might be challenging and can be disappointing. Meer
Under the hood of Belgium's famous beer scene, beyond the big-name brands, exists a trove of breweries and blenderies producing lesser-known but extraordinary beers. Meer
“Working with Carlijne is like dining in a 3-star restaurant.”
Oos Kesbeke
Jonnie Boer & Oos Kesbeke
“Everything in this book is served piping hot, making it a true celebration. Meer
Discover the culinary delights of Ramadan with this inspiring cookbook that offers an abundance of recipes for Suhoor and Iftar. From nutritious breakfast ideas that provide energy for the day to delicious, hearty dishes that make breaking the fast a true feast, this book is a must-have for anyone wanting to celebrate the holy month with taste and tradition. Meer
A cookbook with recipes consisting of just one ingredient. Is it even possible? Martijn in ‘t Veld says that he loves cooking. But, just like everyone else, he doesn’t always have the time for it. Meer
Dit bijzondere kookboek helemaal gemaakt in Nederland. Vanaf het idee, de recepten, fotografie, vormgeving, afdrukken, uitgeven en distributie. In het boek zijn meer dan 480 professionele foto's van de gerechten opgenomen. Meer
"Is this the most important book ever written on psychedelic mixed drinks? Almost certainly. High Cocktails is written with academic rigour, caution, expert insight and the mixological mastery of some of the very best bartenders and chefs in the world, all packaged in a gorgeously photographed book fit for every coffee table. Meer
VEGETARIAN AND VEGAN COOKING USING A LOT OF HERBS, SPICES, AND FRESH INGREDIENTS ACCORDING TO THE RECIPES OF RESTAURANT BLAUW, RECIPIENT OF THE MICHELIN BIB GOURMAND AWARD. Meer
Rapper?s Delight: The Hip Hop Cookbook features thirty recipes inspired by your favourite hip hop artists of today and yesteryear. Split into three categories of Starters, Mains and Desserts, the book includes a wide range of delights such as Wu-Tang Clam Chowder, Public Enemi-so Soup, Run DM Sea Bass and Busta Key Lime Pie. Meer
Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff.
Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.
Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
Meer informatie over AI-books