Han Asard,
James M. May,
James May,
Nicholas Smirnoff
e.a.
Vitamin C
Its Functions and Biochemistry in Animals and Plants
Gebonden Engels 2003 1e druk 9781859962930
Verwachte levertijd ongeveer 11 werkdagen
Samenvatting
Vitamin C (ascorbic acid) is a key vitamin to animals and plants. This book looks at all aspects of vitamin C; its chemical and biochemical properties, its role in various plants and animals and its effect on our health. Written by an international team of experts, together they represent much of the expertise on vitamin C throughout the world.
Specificaties
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan