JE Sherry
Legal Aspects of Hospitality Management, Second Ed
Paperback Engels 2001 2e druk 9780471413158
Verwachte levertijd ongeveer 9 werkdagen
Samenvatting
Employee relations, food and liquor liability, partron civil rights, and federal regulations are all subjects that concern hospitality operators, who know that preventing legal problems is the best way to keep profits from being siphoned off by expensive legal hassles. This book gives readers an opportunity to look at hospitality operations from a legal standpoint and to develop management strategies to prevent legal problems.
Specificaties
ISBN13:9780471413158
Taal:Engels
Bindwijze:paperback
Aantal pagina's:448
Uitgever:John Wiley & Sons
Druk:2
Hoofdrubriek:Leiderschap, Leiderschap
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Anderen die dit kochten, kochten ook
-
Dominique Haijtema€ 29,95 -
Zeger van der Wal€ 19,95
-
Patrick Lencioni€ 20,00
-
Stephen Covey€ 27,50
-
Franka Rolvink Couzy€ 23,50
-
Jan Kuipers€ 13,99
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan